Che cos'è il metodo Cilento per la longevità?
Nel Cilento le abitudini quotidiane dei centenari sono state sistematizzate in un metodo per vivere più a lungo e meglio
Nel Cilento le abitudini quotidiane dei centenari sono state sistematizzate in un metodo per vivere più a lungo e meglio
Daniele Particelli 3 giugno - 11:59 - MILANOGli italiani, dati alla mano, sono tra i più longevi d'Europa con un'aspettativa di vita media di 84,1 anni, ma c'è un territorio nel nostro Paese in cui la concentrazione di centenari è più alta: il Cilento, in provincia di Salerno. Lì, in quell'area della Campania, studi condotti nel corso degli anni hanno dimostrato che molte donne raggiungono i 92 anni e oltre, ben al di sopra della media europea, soprattutto nei paesi che hanno saputo conservare tradizioni antiche e uno stile di vita autentico, come il borgo di Acciaroli.
Non si tratta di un caso fortunato, ma del risultato di abitudini quotidiane radicate nel tempo, che oggi vengono sistematizzate in quello che viene chiamato il Metodo Cilento. A spiegare di cosa si tratta è Elvira Serra, medico specialista del CMP di Agropoli ed esperta in medicina del dolore, che ha fatto di questo approccio il centro della propria filosofia clinica.
Che cos'è il metodo Cilento per la longevità?
—Il Metodo Cilento si fonda su cinque principi fondamentali, che insieme disegnano uno stile di vita completo e bilanciato. Il primo è l'equilibrio tra corpo e mente, più importante che mai in un'epoca in cui stress e ritmi frenetici incidono profondamente sulla salute fisica, non solo su quella psicologica. Il secondo è il movimento quotidiano: "Il nostro organismo è nato per camminare", ha spiegato la dottoressa Serra all'Adnkronos Salute, "e l'attività fisica resta uno dei farmaci più efficaci contro obesità e malattie cardiovascolari". Anche soltanto 20 minuti di camminata rapida al giorno possono fare la differenza, riducendo il rischio di malattia cardiovascolare tra il 19% e il 30%.
VIDEO: Grassi sani insieme a carboidrati e proteine, devono essere inclusi nella dietaIl terzo pilastro è il contatto con la natura, intesa non come lusso ma come medicina. La luce del sole, i colori del paesaggio, il mare e gli spazi aperti migliorano il benessere psicofisico in modo documentabile. Il quarto elemento è la comunità: le relazioni umane e la condivisione sociale non sono un optional per il benessere, ma una componente essenziale della salute mentale. Il quinto pilastro, infine, è la prevenzione, "la vera grande sfida del futuro: educare le persone a vivere bene prima ancora di curare la malattia".
L'alimentazione mediterranea come base
—Al centro del Metodo Cilento c'è ovviamente l'alimentazione, e in particolare la dieta mediterranea nella sua versione più autentica e genuina: olio extravergine d'oliva ricco di vitamina E, pesce azzurro, legumi, verdure di stagione e alimenti poco trattati, preferibilmente a chilometro zero. È la stessa alimentazione che i centenari cilentani hanno sempre praticato, non per scelta consapevole ma perché era semplicemente il modo naturale di nutrirsi in quel territorio.
"I nostri antichi si alzavano presto, seguivano i ritmi del sole e vivevano all'aria aperta, restando vicini ai ritmi biologici naturali del corpo umano. Io sono convinta che peggioriamo la nostra salute quanto più ci allontaniamo dalla nostra radice biologica. Oggi viviamo troppo chiusi, sedentari, circondati da ambienti artificiali", ha proseguito l'esperta.
Chi può praticarlo e quali benefici offre
—Il Metodo Cilento non è riservato a nessuna categoria particolare, ma è un approccio adatto a tutti, dai giovani agli anziani, e in particolare a chi vuole prevenire l'obesità, le malattie cardiovascolari e il deterioramento del benessere psicofisico. Per gli anziani, il movimento quotidiano rappresenta anche un alleato concreto contro osteoporosi e perdita di forza muscolare, due delle principali cause di fragilità e perdita di autonomia in età avanzata.
VIDEO: Fare attività fisica regolarmente è cruciale per la nostra saluteNon serve rivoluzionare la propria quotidianità, ma bisogna iniziare a riscoprire ritmi più lenti, relazioni più autentiche e un rapporto più diretto con la natura e con il cibo: "È uno stile di vita che noi gente del Sud abbiamo sempre vissuto in maniera naturale", ha concluso Serra.
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