Acqua alcalina, elettroliti, polveri: sfatiamo i miti sull'idratazione estiva

Un'esperta dell'Università della Florida ha smontato i miti più diffusi sull'idratazione d'estate

Con l'arrivo del caldo torrido, sugli scaffali dei supermercati e sui social proliferano bevande "miracolose" che promettono di idratare meglio, più a lungo, con più energia. Ma quante di queste promesse reggono al confronto con la scienza? Laura Acosta, docente di scienze alimentari e nutrizione umana all'Università della Florida, ha fatto chiarezza su quattro delle credenze più diffuse legate all'idratazione estiva.

• Come idratarsi?

• L'acqua alcalina idrata davvero meglio? 

• Gli elettroliti sono utili, ma solo quando servono davvero

• Le polveri idratanti non sono sempre la scelta giusta

• Il caffè e il tè disidratano? 

• Bere prima di avere sete: perché è importante

© RIPRODUZIONE RISERVATA