Autostrada A5 Torino-Courmayeur: mangiare bene a 10 minuti dal casello
Per chi non ha fretta nel percorrere l'arteria dal capoluogo piemontese al Traforo del Monte Bianco o cerca una valida insegna, ecco la nostra selezione di locali nei pressi della A5. Per sedersi in serenità
Per chi non ha fretta nel percorrere l'arteria dal capoluogo piemontese al Traforo del Monte Bianco o cerca una valida insegna, ecco la nostra selezione di locali nei pressi della A5. Per sedersi in serenità
È un caso unico in Italia: la A5 - pur avendo un'unica numerazione e progressiva chilometrica - è la concatenazione senza soluzione di continuità di tre autostrade costruite in tempi diversi e gestite da società diverse: la Torino-Quincinetto, la Quincinetto-Aosta e la Aosta est-Monte Bianco. 143,5 chilometri divisi tra Piemonte e Valle d'Aosta che hanno un plus e un minus: è una le autostrade più avanzate in Italia, in quanto dotata di particolari impianti termici per prevenire la formazione di ghiaccio sul manto stradale ma al tempo stesso - come ben sanno gli habituès di "Courma"- è tra le più care d'Italia. Del resto non ha alternative: consente l'accesso alle quotate località sciistiche valdostane ed è l'unica arteria autostradale della Valle e garantisce i collegamenti del Nord Ovest verso la Francia e la Svizzera attraverso il Traforo del Monte Bianco - da Courmayeur - e i passi del Piccolo San Bernardo e del Grande San Bernardo, uscendo a Morgex. A parte i primi 50 km, l'A5 è tutta valdostana, il che rende gran parte delle tavole impostate alla cucina locale, che ha forte influenza transalpina: ecco la nostra (personalissima) selezione di diedi insegne che meritano una breve deviazione dall'autostrada. Siamo stati attenti ai prezzi (50-60 euro a testa) e raccomandiamo la solita attenzione sul fronte alcol: dopo la sosta, chi guida non deve bere oppure cedere il volante a chi è astemio.
Qui le nostre scelte per mangiare bene 10 minuti fuori del casello lungo: autostrada A1 Milano-Napoli, autostrada A4 Torino-Trieste, autostrada A14 Bologna-Taranto, autostrade liguri, autostrada A19 Palermo-Catania.
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