Zucca: dallo stomaco alla prostata, i benefici che non ti aspetti

La zucca si prepara a finire sulla tavola, donando benefici allo stomaco scientificamente provati. Semi a go-go per la prostata e le vie urinarie

Cucurbita moschata e Cucurbita maxima a tavola per combattere l’acidità gastrica. Sono queste le specie, meglio conosciute come zucca mantovana e zucca berrettina di Piacenza, che la scienza promuove come alleate dello stomaco. Ma c’è di più e riguarda gli uomini: sgranocchiare 20-30 grammi al giorno di semi di zucca combatte l’ipertrofia prostatica benigna. 

effetto gastroprotettore

I risultati di uno studio hanno evidenziato che la somministrazione dell'estratto di polpa di Cucurbita moschata o di Cucurbita maxima portano a una riduzione drastica del volume gastrico, dell'acidità libera e dell'acidità totale nello stomaco, proteggendo le membrane cellulari dall'infiammazione e dal danno ossidativo. Merito dei polisaccaridi acidi, che rimangono stabili e attivi durante le prime fasi della digestione gastrica. Questa stabilità permette loro di depositarsi lungo le pareti dello stomaco, formando un vero e proprio film protettivo che riduce drasticamente l'indice di ulcerazione cellulare. 

vescica e prostata

Secondo gli studiosi, i semi di zucca, se consumati per 12 settimane, riducono significativamente i sintomi della vescica iperattiva e contrastano i problemi urinari maschili legati all'ingrossamento della prostata.Nelle donne, invece, i semi di Cucurbita pepo induce un miglioramento del 30-35% degli episodi di incontinenza. Il merito non solo da attribuire alla cucurbitina, ma alla presenza di fitosteroli, xantofille e particolari molecole (come l'adenosina) presenti nei semi. Queste sostanze agiscono legandosi ai recettori della vescica, favorendo il rilassamento della muscolatura e contrastando l'infiammazione dei tessuti.

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