I 3 alimenti della longevità secondo la scienza
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I 3 alimenti della longevità secondo la scienza

Giovedì 19 febbraio 2026
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Una ricerca su oltre 100mila persone collega questi cibi a una maggiore longevità e a un minor rischio di patologie croniche

Daniele Particelli 19 febbraio - 16:54 - MILANO

Una ricerca su oltre 100mila persone collega questi cibi a una maggiore longevità e a un minor rischio di patologie croniche

La scienza ci ha detto a più riprese che non esiste un singolo alimento miracoloso, capace di aiutarci a vivere meglio e più a lungo, ma negli anni la ricerca scientifica è diventata sempre più chiara su un punto: alcune scelte alimentari, se mantenute nel tempo, possono tradursi in anni di vita guadagnati, e in buone condizioni di salute. Un'ulteriore conferma in questo senso è arrivata da uno studio coordinato da Yanling Lv dell'Università di Scienza e Tecnologia di Huazhong, in Cina, incentrato sul legame tra diversi modelli dietetici e l'aspettativa di vita.

VIDEO: Come scegliere la dieta da seguire?

Le conclusioni dei ricercatori, pubblicate sulla rivista Science Advances, non sono una sorpresa: gli alimenti più strettamente associati alla longevità sono tre pilastri che ricorrono in tutte le diete considerate sane e che, secondo i ricercatori, possono fare la differenza indipendentemente dal proprio patrimonio genetico. Scopriamo allora di quali si tratta.

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