Moringa: una pianta antiossidante e antivirale. Perché fa bene e come usarla in cucina

Benefica anche per il cuore, è apprezzata dagli amanti del benessere per le sue numerose qualità nutrizionali. Scopriamole tutte

Soprannominata "albero dei miracoli" o "albero della vita", la moringa oleifera affonda le sue radici nelle regioni sub-himalayane. È una pianta resiliente, capace di sfidare la siccità e svettare fino a 10 metri. Diffusa oggi tra India, Africa e Americhe, la moringa stupisce per la sua versatilità: ogni sua parte — dalle foglie alle radici, dai fiori ai semi fino alla corteccia — è commestibile e preziosa.

• L'albero dei miracoli

• Grassi amici del cuore

• Benefici

• Alleata in cucina

• Dove trovarla?

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