Giornata del caffè: dal metabolismo al cervello, quanti benefici!
Il 1° ottobre è la Giornata del caffè: scopriamo i benefici per fegato, cervello e metabolismo, quante tazzine bere e i consigli per chi fa sport
Il 1° ottobre è la Giornata del caffè: scopriamo i benefici per fegato, cervello e metabolismo, quante tazzine bere e i consigli per chi fa sport
Il mondo corre veloce, stargli dietro costa fatica. Per fortuna c'è il caffè, il carburante di chi prova a farcela: una tazzina in piedi al bancone, tre minuti, via, si è pronti a iniziare la giornata. Oggi, però, ci si ferma un attimo. Il 1° ottobre è la Giornata internazionale del caffè e quest'anno, per la prima volta, porta il timbro delle Nazioni Unite. La data non è nuova: l'aveva scelta nel 2014 l'Organizzazione internazionale del caffè (Ico) e la prima celebrazione ufficiale era partita da Milano nel 2015, dentro Expo. Il salto è di marzo: il 10, l'Assemblea generale dell'Onu ha approvato la risoluzione con 150 voti a favore, affidando alla Fao il compito di facilitare le celebrazioni. Il tema guarda dietro la tazza: "Celebrare il caffè, onorare le persone dietro ogni tazza". Perché un espresso, prima di arrivare al bancone, ha fatto un giro lungo. E ora ha anche una giornata tutta sua.
VIDEO: Cosa mangiare a colazione per farla bene?© RIPRODUZIONE RISERVATA
