Colesterolo alto, una dieta vegetale ha ridotto l'LDL del 18% in quattro settimane

Uno studio su 50 pazienti con ipercolesterolemia familiare ha dimostrato che una dieta prevalentemente vegetale può aiutare a ridurre l'LDL

Chi ha una storia di ipercolesterolemia familiare tende spesso a credere che il proprio colesterolo alto sia scritto nel DNA e che possa fare poco o nulla per abbassarlo attraverso la dieta. Non è affatto così e la conferma è arrivata da un nuovo studio condotto dai ricercatori della Laval University di Québec, in Canada, riusciti a dimostrare come modificare il proprio regime alimentare può davvero produrre una riduzione importante del colesterolo LDL, e anche in tempi brevi.

• Colesterolo alto e dieta da seguire

• Lo studio su 50 pazienti

• Un calo dell’LDL del 18%

• La dieta aiuta, ma non basta

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