Cosa mangiare per aumentare la massa muscolare? I 5 cibi che danno molta più forza

Dai fiocchi di latte all'edamame, fino ai peptidi di collagene: i segreti per mettere su un fisico muscoloso

Manubri e bilancieri sono solo alcune delle componenti che entrano in gioco nel complesso processo di costruzione, mantenimento e definizione della muscolatura. La ricerca nutrizionale suggerisce che per stimolare la sintesi proteica, cioè il processo biochimico che permette al tessuto muscolare di crescere e ripararsi dopo l'allenamento, è fondamentale un apporto adeguato di proteine di alta qualità distribuito nel corso della giornata. Per sostenere la fase anabolica, tuttavia, servono anche carboidrati, meglio se complessi, e una quantità adeguata di grassi sani e micronutrienti. Ecco dunque i 5 "superfood" della forza per chi punta a muscoli più forti e un recupero rapido post-allenamento.

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• Alimentazione e muscoli

• Fiocchi di latte

• Peptidi di collagene

• Edamame

• Petto di pollo

• Tonno in scatola

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