Napoli, inaugurato il Dimostratore Arca, la nuova infrastruttura per le tecnologie dell'agroalimentare

Inaugurato questa mattina, 9 aprile, dal Centro Nazionale Agritech il Dimostratore ARCA (Agritech Research Center Arena), la nuova infrastruttura per le tecnologie dell'agroalimentare a Napoli. La struttura potrà ospitare 200 ricercatori che testeranno soluzioni da trasferire, poi, alle aziende. L'impianto permetterà alle imprese di beneficiare delle più avanzate innovazioni in campo agroalimentare e diffondere le conoscenze anche all'estero, rafforzando competitività e capacità di export delle aziende italiane. Un hub unico nel suo genere non solo in Italia, ma anche in Europa.

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Cinque piani di innovazione

Situato all'interno del Polo Universitario dell'Università degli Studi di Napoli Federico II di San Giovanni a Teduccio, è nato per accorciare la distanza tra mondo istituzionale, universitario e imprese grazie all'utilizzo di tecnologie all'avanguardia. La struttura si compone di cinque livelli: al piano terra sono stati collocati 9 ecotroni di ultimissima generazione in grado di monitorare le reazioni delle piante esposte a microclimi diversi per valutarne, tra le altre cose, l'adattamento al costante fenomeno del cambiamento climatico.

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Al primo piano si trova il settore dedicato alla robotica per la meccanizzazione e l'automazione in agricoltura. Al secondo piano si analizzano coltivazione fuori suolo e colture protette grazie alle camere climatiche. Il terzo piano è destinato al recupero degli scarti attraverso gestori, fermentatori e altre apparecchiature di termochimica; il quarto, ancora in fase di allestimento, a laboratori di biologia molecolare.

Lorito: «Una struttura unica in Italia e in Europa»

«Cinque piani di tecnologie avanzatissime - ha spiegato Matteo Lorito, rettore dell'Università Federico II e presidente della Fondazione Agritech - una struttura unica in Italia e in Europa che servirà a rendere operativa la vera missione del Pnrr, ossia fare in modo che alle imprese e alle persone arrivino benefici diretti della ricerca». «Arca - ha sottolineato Danilo Ercolini, direttore scientifico della Fondazione Agritech - è un hub per le imprese dove si potranno fare studi pilota sull'utilizzo delle tecnologie. Vi trovano spazio infrastrutture all'avanguardia per esporre le piante a microclimi diversi e quindi studiare, ad esempio, il loro adattamento ai cambiamenti climatici».